糖葫蘆到底是誰發明的？關於糖葫蘆的來歷有什麼故事？
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冰糖葫蘆現在已經成爲了中國的傳統美食，具體來講應該算是北京的特色小吃。冰糖葫蘆，酸甜可口，看上去就很有食慾。那麼這等美食到底是誰發明的呢?下面小編就爲大家帶來詳細的介紹，一起來看看吧!
據說，冰糖葫蘆原本是一種藥膳。在南宋紹熙年間，宋光宗趙蟯悖最寵愛的黃貴妃患了一種怪病。每日茶飯不思，口舌生煙，不久就身形憔悴，面如枯槁。宋光宗看到之後十分心疼。宮中的御醫也找不出病症所在。
爲了能夠治好黃貴妃的病，宋光宗貼出了皇榜。一天，一個江湖郎中看到了這個皇榜，就進宮去給皇貴妃診脈了，看過之後，郎中開出了一個藥方：用冰糖煎熬山 植(山楂)，每頓飯前吃5～10顆，半月即可痊癒。看到郎中開的藥方，御醫們都不以爲然，貴妃吃了這麼多名貴藥材都不見好轉，一個冰糖熬山楂能有多大效 果?宋光宗看到藥方之後認爲山楂也吃不壞人，不妨一試，於是就讓人每日給皇貴妃用冰糖熬山楂。不到半個月，皇貴妃的臉色固然紅潤了起來，宋光宗十分高興， 重賞了那麼郎中。
後來，這個藥方傳到了民間，人們熱爲糖稀的山楂吃起了不太方便，就用木籤把它穿了起來。從而形成了今天的冰糖葫蘆。
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