梅多克产区简介:法国波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区
本文已影响2.35W人
本文已影响2.35W人
梅多克(Médoc)是波尔多地区最主要的产区之一,位于波尔多市北部的纪龙德河(Gironde)左岸向北延伸约80公里,处于波尔多地区的西北部,地势平坦,表土多为沙砾鹅卵石质,下层土为赤褐色含铁土质,种植面积达到5652公顷。由于地势的不同,梅多克分为南部的上梅多克(Haut-Médoc)和北部的梅多克。18世纪以来,梅多克一直是波尔多地区最显赫最尊贵的葡萄酒产区。下面小编就为大家带来详细的介绍,一起来看看吧!
城堡介绍
梅多克私藏是以品质严格著称的有三百年酒商历史的法国施罗德·席勒公司的私藏系列之一。施罗德&席勒公司是波尔多最大最古老的葡萄酒商之一,始于1739年,距今已有近300年的历史,是法国8个跨越两个世纪之久的公司之一,素有追求最佳品质的声誉。
1739年,路易15时期,施罗德&席勒公司(施罗德&席勒公司)在波尔多成立。公司的创立者是两个好朋友,Johan Heinrich Schÿler和Jacob Schröder,他们来自德国北部的汉萨同盟城市Hamburg和Lübeck,这两个城市有着深厚的商业贸易传统。19世纪末时,施罗德&席勒公司取得了拉斐酒庄Château Lafite(Pauillac)几款葡萄酒的专有权,这些酒在1855年的分级中被评为一级。1982年份酒被Robert Parker(著名酒评家)发现以后,酒的名气更是声名远播。1986年6月,Schÿler家族在Château Kirwan里隆重接待丹麦女王Margrethe二世的私人来访。女王是受Jean Henri Schÿler的邀请前来参观访问的,他后来成为公司的总裁和丹麦王国在波尔多的名誉领事。
2000年,Schröder&Schÿler公司大力拓展市场,75%的酒销往国外。同时一个新的贸易领域已经形成:中东地区以及一些阿拉伯国家,这些地区,正在创造大量的财富。
主要葡萄品种
赤霞珠(cabernet Sauvignon)在梅多克有非常出众的表现,虽然赤霞珠在很多地方都有广泛的种植,但可以说,赤霞珠就是专为梅多克而生的,梅多克的赤霞珠葡萄酒优雅、色泽深红、富含丹宁,并以微妙的香料、紫罗兰和雪松芳香著称,同时,葡萄酒坚实的酒体,具有陈酿的潜质。
梅多克另一个重要的品种是美乐(Merlot),美乐给予酒圆润的口感,高雅的结构,柔顺的丹宁以及丰富的果香,为酒增加了几分平易近人的感觉。
即便品丽珠(Cabemet Franc)、小味儿多(Petit Verdot)、马贝克(Malbec)以及佳美娜(Carmencre)在梅多克的比例相对较小,但是,它们也是梅多克的重要品种,品丽珠适合在温暖的土壤里生长,可以达到非常理想的成熟度,酿造出的酒精致,拥有柔和的酸度,同时具有很好的陈年潜力;小味儿多是梅多克最晚熟的品种,塑造酒强壮的酒体、美妙的色彩和优质的香气。
免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。
拉菲酒庄简介:其保持着世界上最贵一瓶葡萄酒的记录
红葡萄酒和白葡萄酒的区别 红葡萄酒和白葡萄酒的区别是什么
盛产美女的广东梅州地区,为何这里的女子不愿外嫁呢?
费尔南多二世是谁?葡萄牙国王费尔南多二世的生平简介
白葡萄酒和红葡萄酒的区别
起儿漫王朝:波斯东南部克尔曼地区的一个小政权
喝自酿葡萄酒中毒 自酿酒有哪些误区?
意大利大区伦巴第大区简介:其经济在整个意大利占多少比例?
玛歌酒庄简介:建于拿破仑时期,法国葡萄酒五大名庄之一
法国奥尔良王朝简介 奥尔良王朝与波旁王朝有什么区别?
果阿地区是怎么被印度收回的?葡萄牙人为什么不反抗
葡萄酒跟红酒有什么区别
波尔塔瓦战役中的瑞典:波罗的海地区的第一强国
智利为什么盛产葡萄酒?是什么原因导致智利的葡萄这么优秀?
白葡萄酒的酿造-白葡萄酒和红葡萄酒的区别
梅洛简介:法国最为广泛种植的葡萄品种,占据58%的种植面积
慕尼黑协定简介:捷克苏台德地区被割让给德国
葡萄牙后期象征主义的代表人物 葡萄牙诗人费尔南多·佩索阿简介
葡萄牙最重要的葡萄酒产区是哪个
波尔多的行政区域是怎么划分的?法国的“地区”和“县”有何作用?
百越地区多为越族所居,那么秦始皇为何要控制这一地区?
达尼丁:新西兰奥塔戈区的首府,该地区人口大约有多少?
葡萄酒是什么时候传入中国的?当时的人们有多喜欢葡萄酒?
清朝唯一嫡长子皇帝 励精图治却背上骂名
古代女子在丈夫死后就守寡了 她们又是怎么度过一生的
《喜羊羊与灰太狼之筐出未来》定档大年初一,故事不再是
魏延的死对蜀汉有何影响?真相是什么
哲学著作《墨子》:16章·兼爱(下)(2),原文、注释
明末农民起义的背景 农民起义领袖是谁
丁春秋败给虚竹:命运的逆转与内心的觉悟
高适和李白的关系:从友谊到决裂
美人计:宋朝宋真宗为拉拢良相竟赐钱送美女!
康熙四妃都有谁?出身最卑贱的却生育了千古一帝
伊斯法罕王侯广场——当年阿巴斯大帝阅兵的
慕容垂和刘裕有什么实力?谁厉害?
元朝是怎样一个朝代?三个问题解读重新认知元朝!
胡沙虎在历史上是什么样的人?临阵脱逃与悖逆弑君
张辽有哪些事迹?他和许褚谁更厉害一些呢?