世界上口味最怪異的10大冰激凌:鵝肝醬味
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炎炎夏日,冰淇淋成了人們的解暑利器,大家可能吃過各種口味,如牛奶,香草,巧克力,草莓,抹茶,香芋等等,都是比較常見的,但是下面這10大最怪異口味的冰淇淋,吃過一種算你厲害。
10、蝮蛇味
“毒不死你的便是絕佳的冰淇淋”,俗話不正是這麼說的嗎?這一定也是東京這種蝮蛇口味冰淇淋的製作原理了。提醒一下,蝮蛇是日本毒性最大的一種蛇,卻是這種冰淇淋的配料之一。一名曾品嚐過這種冰淇淋的博客這樣寫道,“我的味蕾充分地感受到了三種味道—大蒜、一點杏仁味和一種非常濃烈的味道。我之前從未嘗過蛇的味道,這一定就是了。”
9、薄荷葉和海膽蛋白糖餅混合口味
波特蘭的Salt & Straw有售這種香草味道的冰淇淋。新鮮的俄勒岡薄荷葉以及由海膽和意大利espelette辣椒製成的蛋白糖餅將帶給你不一樣的感覺,讓你終生難忘。
8、榴蓮味
榴蓮是東南亞地區一種頗受歡迎的水果,氣味強烈且獨特,有一股未經處理的污水氣味,也有一股腐爛的洋蔥味。你可以在紐約市著名的原始唐人街冰淇淋工廠買到這種冰淇淋,它頂部呈旋轉狀,口味怪異。
7、威士忌和西梅混合口味
當你想來一杯威士忌卻發現所有的酒館都關門了,怎麼辦呢?或許你可以走進澳大利亞Simmo’s甜品店,試試威士忌西梅味的冰淇淋。這種冰淇淋採用的是“愛爾蘭的祕方”,將馬斯卡泊尼乳酪和在威士忌中浸泡過的西梅放在一起攪拌,直至出現醇厚的酒味。
6、烤大蒜和杏仁混合口味
烤大蒜、杏仁、冰淇淋,三者皆是美味,組合到一起會怎樣呢?前往美國明尼阿波里斯市Sebastian Joe’s冰淇淋店品嚐一番,你便心中有數了。
5、水母味
通常,在大海里被水母蟄上一口會伴隨着劇烈的疼痛。那麼下次當你看到水母,你會不會想“我要把它放到嘴裏去”?顯然,Lick Me I’m Delicious(舔我,我是美味的冰淇淋)冰淇淋公司創始人查理·弗朗西斯便是這麼想的。他開發了一種以水母蛋白質爲主要原料的冰淇淋。更酷地是,當你舔冰淇淋的時候它會發光。但這種冰淇淋可不便宜,一勺要價200美元。(合人民幣1246元)。
4、豌豆泥和炸魚混合口味
蘇格蘭素以油炸火星巧克力棒而聞名,但是現在英格蘭也有可以與之媲美的甜點了,那就是來自Teare Woods Luxury Ice Cream Parlour的炸魚薯條冰淇淋。這種冰淇淋有兩個冰淇淋球,一個是薄荷和豌豆泥的混合味道,另一個是烤魚味;上面撒有一些碎碎的鱈魚,再配以法式薯條。實際上,這種古怪的組合並不是英格蘭的原創。早在2010年,Frederick’s Dairies便製作了一種鱈魚口味的冰淇淋,配以香草、胡椒麪糊和薯條。所以……你可以在吃完經典的炸魚薯條之後再試試這份甜點。
3、杜松子酒味
在Murphy’s冰淇淋公司,讓你的孩子試試這種烈性酒口味的冰淇淋,他便會迷上杜松子酒的味道。這家愛爾蘭冰淇淋公司素來以冰淇淋口味古怪而聞名。公司網站上甚至還羅列了“我們生產過的最糟糕的口味”,如醃薰三文魚味;“應顧客要求生產的最古怪的口味”,如豌豆味和薄荷味;“最可口但不受顧客歡迎的口味”,如辛辣丁香味和甘草味。
2、鵝肝醬味
法國冰淇淋公司Philippe Faur通過將多脂肪的鵝肝醬和易發胖的冰淇淋結合起來開發了鵝肝醬口味的冰淇淋。那麼爲什麼法國女人不變胖呢?或許是因爲她們根本就不吃這種冰淇淋。發明者福爾(Faur)說這款甜點經歷了長達四個月的測驗。想想那些測試者不得不細細品味這種冰淇淋便讓人直髮顫。
1、生馬肉味
如果你一直對生馬肉的味道青睞有加,那麼這款生馬肉口味的冰淇淋一定會成爲你的最愛。這在東京的室內遊樂園Namja鎮的冰淇淋城便可找到。不過或許你應該等到玩完過山車時再去品嚐,畢竟生馬肉在胃裏翻江倒海的滋味可不好受。Namja鎮有二十多個景點,但靜坐在冰淇淋城品嚐各種口味的冰淇淋可能更爲愜意。你可以試試牛舌口味、日式炒麪口味、章魚口味、魷魚口味以及鹹味的冰淇淋,總有一款會“點燃”你的味蕾。
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