楊貴妃爲什麼愛吃荔枝?背後有哪些原因?
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《新唐書》:“妃嗜荔枝,必欲生致之”。荔枝原產地是中國,主要產於廣東福建一帶,荔枝最早出現在漢朝,西漢文學家司馬相如的《上林賦》是首次記載荔枝的文獻,“隱夫薁棣,答遝離支”,這裏的“離支”就是荔枝。
明朝李時珍在《本草綱目》裏也是寫“離支”,並且他還解釋了“離支”名字的由來,“若離本枝,一日色變,三日味變”,荔枝這種水果只要離開了樹枝,一天就會變色,三天就會變味,所以古時候的荔枝被叫做“離支”。
很多人都喜歡吃荔枝,最有名的吃貨還是楊貴妃,楊貴妃生在四川,吃的都是四川荔枝,但四川荔枝沒有廣東荔枝軟糯香甜,有一次她無意中吃到廣東荔枝,就對廣東荔枝上癮了。
要知道唐朝的交通工具可不比現在,現在可以運輸物資的交通工具有飛機、火車、汽車,那時候只有車馬,寵妻狂魔唐玄宗李隆基爲了能讓楊玉環吃到廣東荔枝,而且還是儘可能新鮮的荔枝,把軍事放到一邊,讓軍隊快馬加鞭將廣東現摘的荔枝當天給帶到長安。楊貴妃在宮裏看見外面揚起滾滾煙塵,就知道她愛吃的荔枝到了,臉上露出欣喜的笑容,這就是“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的由來。
楊貴妃吃的那種荔枝果皮青紅,裏面的果肉晶瑩剔透汁水飽滿,一口咬下去汁液都能噴出來,而果肉裏面的核又很小,是荔枝品種裏最佳的,這種荔枝因爲被楊貴妃吃了,改名爲“妃子笑”,楊貴妃一年四季都要吃荔枝,而且嘗試各種品種不同的荔枝,但她最愛的就是“妃子笑”。
全國各地給唐玄宗進貢的水果沒有一千也有一百,爲何楊貴妃就這麼愛吃荔枝,難道里面有不可告人的祕密?其實,楊貴妃喜歡吃荔枝絕不只是因爲味道甘甜這麼簡單,她還看中了荔枝的美容養顏,雖然楊貴妃天生麗質難自棄,但她二婚嫁給唐玄宗的時候已經22歲,在古代15、6歲嫁人的年紀屬於大齡婦女,她如果不保養就會被其他十幾歲的小姑娘比下去。
《本草綱目》記載荔枝:“益人顏色”,意思就是說荔枝可以美容養顏,讓面色紅潤起來。經過現代醫學研究,醫學家也發現荔枝有很大的保養作用,荔枝內含大量維生素,能促進血液循環,防止皮膚長斑、暗沉,使皮膚光潔起來。荔枝還能驅除嘴巴里的異味,楊貴妃與唐玄宗說話親吻的時候,唐玄宗就能從楊貴妃嘴裏聞到淡淡的荔枝香味。
荔枝糖分高,不僅有養顏的功效,還可以豐乳肥臀,楊貴妃豐滿的身材很可能就是吃出來的,就是吃多了容易上火。楊貴妃既愛吃荔枝又不想上火,她就向民間討要吃荔枝不上火的祕方,《開元天寶遺事》就記載了她吃荔枝不上火的方法,那就是吃荔枝前含一個玉魚。
這個玉魚不是吃的魚,是和田玉做成的魚形玉器,這個玉魚含在嘴裏能促進唾液分泌,起到退熱潤肺的作用,楊貴妃吃多了荔枝也就不擔心上火了。
楊貴妃吃荔枝吃出了好氣色,迷倒了唐玄宗16年,可太貌美也不好,衆將士都認爲她紅顏禍水,把唐玄宗沉迷女色的責任推到她身上。唐玄宗雖然想放她一馬,但不殺她難以平民憤,唐玄宗只能忍痛割愛,在馬嵬驛賜死她。楊貴妃一死,廣東進貢來的荔枝剛到,唐玄宗觸景傷情,就用那些荔枝祭奠貴妃了。
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