方便麪爲什麼是彎的不是直的?難道是一種歷史傳承嗎?
本文已影響2.08W人
本文已影響2.08W人
世界上的第一袋方便麪誕生在日本,從包裝上可以看出,那時候的泡麪的麪餅形狀已經是捲曲的樣子,感覺有點像是以前吃的乾脆面。 到如今,方便麪依然保持着捲曲的形狀,難道是一種歷史傳承嗎?
當然不是,我們先來看看方便麪的製作流程。
製作泡麪和平時我們看到做拉麪基本差不多,就是用機器把和好的面擀成麪皮。
然後麪皮再在機器一過,就變成“大波浪”了,其實這是用有溝的滾輪先將麪皮變成麪條,再利用出口處的模具壓制於是麪餅形成了波浪形!
切好的面被送進蒸煮機一兩分鐘,再加部分調料,然後熱風烘乾或用沸油炸制。
最後再用機器進行壓制,所以泡麪就成了我們看到那種塊狀或者碗裝。
方便麪爲什麼是彎的?
原來有這麼多講究
方便麪做成彎的,其實是有很多科學依據和好處的。
1、爲了節省包裝空間。把方便麪做成波浪狀,可以在更小的包裝內承裝更多的麪條。
2、爲了讓面相互之間不容易粘在一起。捲曲狀的方便麪麪餅間有很多空隙,在泡煮的過程中使面不容易粘在一起,也可以讓更多的水接觸到面,均勻加熱,容易沖泡。麪餅吸收水分更充足就能使面的口感和味道更佳。
兵馬俑面部的顏色爲什麼是綠 難道是工匠做了手腳嗎
歷史上唯一被史書抹去的宋朝皇帝宋簡宗趙旉 由於種種原因不被史學家承認
劉秀竟靠運氣奪得天下,難道他真是傳說中的位面之子嗎?
方便麪爲什麼是彎的 方便麪爲什麼做出彎的
方便麪的由來和歷史
古代皇帝可以隨便推倒宮女嗎 皇帝是怎麼知道宮女肚子是不是龍種的
楊素在歷史上是一種什麼樣的存在,你知道嗎?
希特勒爲什麼總是喜歡穿軍裝 裏面難道有什麼隱情嗎
方便麪爲什麼是彎的
故宮裏面爲什麼會養着烏鴉呢 難道說是爲了吃腐肉嗎
古代遊牧民族爲什麼喜歡用彎刀 這彎刀有什麼講究嗎
《君九齡》方承宇成親是哪一集 方承宇最後死了嗎
山海經中爲何會出現不死藥的記載呢 難道這裏面是一個精心設計的陰謀嗎
水族歷史 水族水書是怎樣的一種歷史傳承
洪承疇是因爲一個女人才投降滿清的嗎 哪一種說法更有道理
歷史上方臘到底是被誰所擒 難道真的是武松?
曹操爲什麼不喜歡曹丕,還要一直打壓他呢?難道不是親生的?
方便麪爲什麼做成彎曲的?
劉備爲什麼不能一統天下 難道說是因爲實力不足嗎
爲何劉琮卻未經一戰便舉州而降呢 難道他的大軍都是泥捏的嗎
歷史上方臘到底是被誰所擒?難道真是武松
鄭和七下西洋到底是爲了什麼 難道就是爲了面子嗎
古代打仗步兵基本都要一直跑 他們難道不會累嗎
聊齋志異-公孫九娘篇講了什麼故事?原文是怎樣的呢?
唐朝官話之李商隱與柳仲郢各自的爲官做人之道
世界各國十大奇葩禁令盤點,在這個國家鄒下眉頭都會被告
曹植簡介 曹植爲何會在奪嗣之爭中輸給曹丕?
慕容超:南燕末代皇帝,他是如何葬送南燕政權的?
順治皇帝爲董鄂妃捨棄江山 董鄂妃究竟哪裏好了
凌煙閣二十四功臣之中,李孝恭爲何能排第二?
畫眉張敞與五日京兆:西漢的風流能吏
埃及最後一任女法老爲何會被後世稱爲“豔后”呢?
齊桓公五個兒子當了國君,這是真的嗎?
周瑜打黃蓋到底發生了什麼?過程是怎樣的?
韓復渠之妻給張宗昌讓座,張說了一句俏皮話,數日後被韓復
曹植筆下的曹丕形象——解讀“七步詩”中的比喻
東皇太一有三個妻子嗎?她們叫什麼?
戰神霍去病的實力到底有多強?看他軍事謀略,超常膽量,快