在歷史上青蛙在古代是很受歡迎的,李時珍這位專家都說了。
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在古代青蛙和蟾蜍都有蛤蟆的俗稱,當然田雞也是同一個稱呼。但這小小的青蛙卻是備受古人歡迎,畢竟是餐桌上等美味。當然,古人不光給了青蛙上餐桌的機會,名留青史也給了它們一席之地。
比如唐 韓愈《盆池》詩之一:一夜青蛙鳴到曉,恰如方口釣魚時。宋楊萬里 《明發清塘蘆包》詩:青塘無店亦無人,只有青蛙紫蚓聲。老舍《四世同堂》四三:她不能動了,像一個青蛙被蛇吸住那樣。明李時珍 《本草綱目·蟲四·蛙》:蛙好鳴,其聲自呼,南人食之,呼爲田雞,雲肉味如雞也。清吳趼人 《悄皮話·蝦蟆感恩》:自大老爺蒞任以來,雖沒有恩德及於百姓,卻還循例出示,禁食田雞。
由此可見,青蛙在古代地位的重要性,上得了美味佳餚,入得了文人詩詞筆梢,當然也入得了藥。這就是所謂的全能型青蛙,當然在餐桌上我覺得它們是最偉(好)大(吃)的!
你覺得呢?
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