根據史籍記載可知,蘋果在古代有怎樣特別的稱呼?
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宋代詩人李調元曾作詩《南海百詠抄》:“錯認如花枝上豔,不知莢子綴猩紅。”而詩中的“莢子”正是對蘋果的形容,那麼今天我們就來探究一下蘋果在古代有怎樣特別的稱呼?
西漢著名辭賦家司馬相如在其《上林賦》中寫有“於是乎盧橘夏熟,黃甘橙楱,枇杷橪柿,亭柰厚朴,梬棗楊梅,櫻桃蒲陶,隱夫薁棣,答沓離支,羅乎後宮,列乎北園。”“楟”說的是山梨,而“柰”則說的是綿蘋果。可見,早在兩千多年前,中國就有種植和食用蘋果和梨的歷史了。不僅如此,西晉文人郭義恭還在其著作《廣志》中記載:“柰有白、青、赤三種。張掖有白柰,酒泉有赤柰。”
此外,與現在的蘋果不同的是,西漢的柰口感比較綿軟酥鬆,但不易保存。而現在的蘋果則富含豐富的礦物質和維生質,且易於吸收,有着“活水”之稱的美譽。
除了西漢的“柰”之外,由於唐朝長時間深受佛教的影響甚大,而且蘋果又與原產自印度的一種梵語叫bimba的紅瓜形似,因此蘋果叫做頻婆果。《一切經音義》卷二三有云:“丹,赤也。潔,淨也。頻婆果者,其果似此方林檎,極鮮明赤者。”(“林檎”:薔薇科蘋果屬植物林檎或蘋果)
至於蘋果是什麼時候有“蘋果”這個稱呼的?這還得從明萬歷年間說起,時爲農學家的王象晉在《羣芳譜·果譜》中寫有“蘋果出北地,燕趙者尤佳”,這是史書中首次出現了“蘋果”一詞。
最後照例再給大家附上一首關於柰的詩詞,南北朝·褚沄《詠柰詩》:成都貴素質,酒泉稱白麗。紅紫奪夏藻,芬芳掩春蕙。映日照新芳,叢林抽晚蒂。誰謂重三珠,終焉競八桂。不讓圜丘中,粲潔華庭際。
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