歷朝歷代有哪些描寫秋季食物的詩作?詩人是如何描述的?
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秋天不僅風景優美,也是個收穫的季節,總是帶給人很多驚喜。歷朝歷代有不少描寫秋季食物的詩作,下面小編就為大家帶來詳細的介紹,一起來看看吧。
隨著時光的流轉,到了秋天,瓜果成熟,五穀豐登,讓人可以嚐鮮,這真是太幸福了!
不過溪橋又兩年,偶遇筇竹訪幽禪。
有緣再踏雲巖路,無處重尋石井泉。
擬輟半山分座住,先鐫一枕藉床眠。
覺來飽吃紅蓮飯,正是塘東稻熟天。
——宋·范成大《再到虎丘》
秋天,到處走走看看。詩人已經有兩年沒有到溪橋了,偶然拄著竹杖尋幽訪禪。再次踏上雲霧裡的山路,真是有緣啊,只是到哪裡去尋找石井裡的清泉呢?想拾掇半座山隨意坐坐,先刻石為枕,在床上好好歇歇。一覺醒來,將紅蓮飯吃得飽飽,此時正是塘東稻穀豐收的時節啊。一邊感受著秋的氣息,一邊大快朵頤,真是太美了。
秋天的時候,物產很是豐富。
蜂兒來自宛溪中,兩翅雖無已是蟲。
不似荷花窠底蜜,方成玉蛹未成蜂。
——宋·楊萬里《蓮子》
盛開了一個夏天的荷蓮,到了初秋時,蓮蓬已成,可以吃到新鮮蓮子了。詩人甚為歡喜,並且展開了豐富的聯想。他將蓮子比成蟲蛹,花間的蜜長成了潔白的蛹,卻還未變成蜂。一顆顆地剝出來,潔淨而美味,可以驅逐最後的暑意。
到了秋天,荷花雖謝,荷葉雖枯,淤泥裡卻長出了甘美的藕。
白蓮出好藕,況出半塘西。
化液同瓊屑,含消在瓠犀。
節疏冰易折,絲亂玉難齊。
為愛甘腴甚,朝朝踏紫泥。
——明·屈大均《藕》
綻放潔白蓮花的荷田,出產好藕,何況是池塘的西邊呢。看樣子,詩人對此地的藕是相當瞭解的。它的汁液如同瓊屑,十分解渴。一節節鮮藕,如同冰做的一般,很容易折斷,但絲絲縷縷不盡,又像是亂了的玉線。因為酷愛藕甘美的滋味,詩人願意每天在淤泥裡尋覓,挖取,樂在其中。
秋天雖然天氣漸寒涼,蔬菜卻長勢良好,毫不畏懼,也給人們帶來了口福。
來霜露滿東園,蘆菔生兒芥有孫。
我與何曾同一飽,不知何苦食雞豚。
——宋·蘇軾《擷菜》
有菜吃,都讓詩人感到無比的幸福。秋天菜園裡滿是霜和露水,但蔬菜依然肥茂。詩人調侃道,蘿蔔生出了兒子,芥菜有了孫子,十分興旺熱鬧呢。多吃菜有什麼不好?詩人覺得,和對吃無比講究,卻苦於沒有美食的何曾相比,吃菜也能一樣的飽,又何必一定要食用大魚大肉呢?
到了金秋時節,水果也紛紛上市,更是人們的福音。
幾共查梨到雪霜,一經題品便生光,木奴何處避雌黃。
北客有來初未識,南金無價喜新嘗,含滋嚼句齒牙香。
——宋·蘇軾《浣溪沙·幾共查梨到雪霜》
蘇軾真是不折不扣的吃貨,水果之中,他不僅喜愛荔枝,也同樣鍾情於橘子。他發出疑問,橘樹是何時與山楂,梨一起長到打霜落雪之時?一旦經過眾人品評後,更是增加了光彩。橘子什麼時候能避開人們的議論?詩人初來此地時,還未識得橘樹。南方的橘子如金子一般燦爛珍貴,詩人嘗過以後,便深深愛上了,一邊大快朵頤,一邊為它吟誦歌頌,覺得口齒都有餘香。
柿子也是秋天富有代表性的水果,並且南北皆宜。
岳家衝裡柿裡丹,高掛枝頭惹嘴饞。
有幸摘來咬半口,明年今日味猶甘。
——唐·白居易《詠柿子》
岳家衝裡的柿子紅了,高高地掛在枝頭,十分鮮豔,惹得人嘴饞。有機會摘下一個,才剛剛咬了半口,就被它的滋味震撼了,那甜蜜的味兒啊,到明年今日還會令人回味無窮。柿子真的太好吃啦!
秋天碩果累累,誰最快樂?自然是無憂無慮的孩子。
連雲松竹,萬事從今足。
拄杖東家分社肉,白酒床頭初熟。
西風梨棗園,兒童偷把長竿。
莫遣旁人驚去,老夫靜處閒看。
——宋·辛棄疾《清平樂·檢校山園書所見》
山林裡一望無際的松樹竹樹,好像和天上的白雲相連。詩人拄著柺杖,到主持社日祭神的人家分了一份祭肉,床頭的白酒也剛剛釀成,喝酒吃肉,好不痛快!
酒足飯飽後,四處走走,西風拂過果園,梨子,棗兒都成熟了。一群貪嘴的兒童,手握長長竹竿,偷偷撲打樹上的果子。怕驚擾到他們,詩人只是在一旁靜靜地看著,看著兒童偷果,好像自己也回到了童年,快樂停不下來。
秋天不可不提的鮮味,便是螃蟹。正所謂“西風起,蟹腳癢,蟹肥正當時。”螃蟹的鮮美,錯過了真可惜。
稻熟江村蟹正肥,雙螯如戟挺青泥。
若教紙上翻身看,應見團團董卓臍。
——明·徐渭《題螃蟹詩》
江村正是收穫時節,稻穀成熟,螃蟹肥美,看那雙螯好似作戰用的戟,驕傲地挺出青泥。假如把螃蟹在紙上翻過來,應該可以看到團團的臍,那是董卓渾圓的肚子吧?詩人忙著打趣,但真正勾人的,不是螃蟹的模樣,而是它的內在!蟹之鮮,無可比擬!詩人應該先去燒起火吧?
秋天不僅蟹肥,魚兒也是豐腴美味。
白頭波上白頭翁,家逐船移江浦風。
一尺鱸魚新釣得,兒孫吹火荻花中。
——宋·鄭谷《淮上漁者》
白浪滾滾的江面,有一位白髮漁翁,他以船為家,船兒隨著秋風漂流著。老漁翁剛剛釣得了一尾鱸魚,兒孫們歡喜得馬上在荻花中生起火來,準備做飯。秋風秋水雖涼,荻花裡的熱鬧,卻令人心裡歡喜而踏實。
秋天,風景如詩如畫,再加上美食相伴,人生如此,夫 復何求?
荻花秋,瀟湘夜,橘洲佳景如屏畫。
碧煙中,明月下,小艇垂綸初罷。
水為鄉,篷作舍,魚羹稻飯常餐也。
酒盈杯,書滿架,名利不將心掛。
——五代·李珣《漁歌子》
荻花開出了秋意,瀟湘的夜晚,橘洲的風景就像是屏風上的畫兒。淡碧輕煙中,皎潔月光下,小船兒剛剛結束了釣魚。生在水鄉,以船當家,處處不離江河, 常常吃著魚肉羹湯和米飯。倒滿杯中酒,閒時有滿架的書可以翻看,哪裡需要去追逐名利呢?詞作者的秋天,無比的恬淡自在。
秋天已至,身在異鄉的人更起了思念和憂愁,好在,總有美食可慰藉。
風戰枯桐敲紙窗,擁裘無寐夜偏長。
樵樓三鼓夜將午,雲雁數聲天正霜。
寓世此身驚逆旅,寬懷何處不吾鄉。
江頭風景日堪醉,酒美蟹肥橙橘香。
——宋·真山民《永嘉秋夕》
凜冽的秋風摧擊著梧桐樹葉,敲打著紙窗,詩人裹著被子,在漫漫長夜卻無法入眠。更鼓已敲過三次,即將午夜,雲中雁兒鳴叫幾聲,霜天正寒涼。詩人感傷人生坎坷,路途多艱,卻又自我安慰,別難過了,哪裡不是我的故鄉呢!看那江邊的風景,沐浴著陽光,令人沉醉,更有美酒肥蟹香橙,放寬了心,自然就有快樂。
說到秋天美食,就不得不提月餅。它不僅是中秋節必不可缺的食物,更是團圓的象徵。
中秋鮮果列晶盤,餅樣圓分桂魄寒。
俱是閤家門不出,要同明月作團圓。
——清·沈兆煶《吉林紀事詩》
中秋時,各色鮮果擺在晶亮的盤子裡,中秋的月亮像月餅一樣圓。今晚家家戶戶都不出門,要與明月,與家人一起團團圓圓。月兒圓,月餅香甜,闔家團聚,真是溫情滿人間。
看著秋天的風光,心醉了;吃著秋天的美食,盡享口腹之慾。像孩子一樣歡歡喜喜地奔向美食吧,也像孩子一樣睜開眼,好奇地看這世界吧。不論在什麼年齡,不論到了什麼地方,能吃就是福,幸福從來如此簡單。
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