柿子吃多了会怎么样?柿子有什么功效和作用?
本文已影响2.12W人
本文已影响2.12W人
柿子吃多了会怎样
1.柿子吃多了也会影响钙等矿物质的吸收。柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。
2.又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,在不空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
3.柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与都能与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,从而形成胃结石。
4.柿子性寒,若患有胃部寒凉者,不宜食用。普通人食用过多了,也会产生相应的不适,所以好东西也要适量吃不能多吃。
柿子吃多了会得结石吗
1.空腹食用柿子。柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块.当空腹吃进大量柿子时,柿子中的柿胶就会与胃酸胃内凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出,医学上叫“胃柿石病”.患者表现出剧烈腹痛,恶心,呕吐,厌食,严重者可引起呕血,并诱发胃溃疡所以,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了。
2.有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
去涩的方法
一、生物法脱涩:将苹果、梨、山楂等与柿子混层(按1:10比例)堆放于密闭容器内,会消耗大量的氧气,促进柿子无氧呼吸,产生乙醛,使单宁聚合而完成脱涩,一般需要5-7天时间,用于软柿。
二、温水法脱涩:把柿果装入容器内,然后灌入40至50摄氏度的温水,容器口盖严,10-24小时即可脱涩,用于硬柿。
柿子的功效和作用
柿子的功效
柿子味甘、涩,性寒,有清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功效
1.新鲜柿子有凉血止血作用;
2.柿霜润肺,可用于咽干、口舌生疮等;
3.柿蒂有降逆止作用;柿饼和胃止血;
4.柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用。
柿子的作用
1.柿子可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症。所以,柿子是慢性支气管炎、高血压、动脉硬化、内外痔疮患者的天然保健食品。如果用柿子叶子煎服或冲开水当茶饮,也有促进机体新陈代谢、降低血压、增加冠状动脉血流量及镇咳化痰的作用。
2.柿子的营养成分十分丰富,与苹果相比,除了锌和铜的含量苹果高于柿子外,其他成分均是柿子占优。外国俗语云:“一日一苹果,医生远离我。”但是,要论预防心脏血管硬化,柿子的功效远大于苹果,堪称有益心脏健康的水果王,所以“每日一苹果,不如每日一柿子”。
3.柿子富含果胶,它是一种水溶性的膳食纤维,有良好的润肠通便作用,对于纠正便秘,保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。
柿子功效和作用攻略
柿子吃多了会怎么样
《红柿子》刘禹锡所作咏物诗,蕴含着诗人自身的处世之道
柿子的功效 柿子的功效与作用
曹魏为什么不先打东吴而是蜀汉 柿子要挑软的捏
柿饼属于哪种垃圾?柿饼是干垃圾还是湿垃圾?
木腰子作为世界上最大的豆子,它有着怎么不一般的功效?
海参的功效和作用有哪些?可以有效促进人体发育生长
孙传庭柿园之战会先胜后败的原因是什么?
关羽为什么看不起黄忠这个人 柿子还得挑软的捏
牛屎菇有什么功效与作用?它具有优秀的止血效果
李显身为皇帝,为什么会成为一个任人摆布的软柿子?
柿子吃多了会怎么样?柿子吃多了会得结石吗
千眼菩提子有灵性是真的吗?千眼菩提子有什么作用和功效?
古代吃一碗西红柿鸡蛋面到底有多难 最早在明朝,最晚在清朝
经过科学家的探索,龙葵子有怎样的功效和药用价值?
在自然界的生物中,洋槐花有着怎样的功效和作用?
秦始皇作为一个权力倾天的皇帝 为什么就是吃不起西红柿炒蛋呢
橘子可以多吃吗?橘子吃多了会怎么样?
柿子叶的功效与作用 柿子叶怎么吃
朱元璋幼时靠吃柿子免被饿死 登基后大力推行种树
柿子属于什么品种?又有哪些生长的习性呢?
在自然界的生物中,松树果子有怎样的功效与作用?
汉惠帝刘盈为什么会英年早逝 刘盈真的是被吓死的吗
现代中东格局的形成:阿拉伯的劳伦斯居功至伟
雍正组建的辅臣班底,到了乾隆朝结局如何?
西汉的七位异姓诸侯王下场都怎么样呢?
姜子牙一生没有孩子?他有个女儿还是周王后
徐达、常遇春都没读过书,为什么会这么精通兵法呢?
北魏处于哪两个朝代之间?当时的情况是怎样的?
张轨手下有哪些名将?分别叫什么名字?
刘邦喜欢的女人那么多 其中最爱的人是谁
李商隐的一首七言绝句,诗文共28字,标题却多达45个字
羊祜怎么死的?西晋名将羊祜怎么读
古典文学名著《论衡》:卷八·艺增篇 全文
朱博:西汉丞相之一,为人节俭清廉、敢诛杀,宾客满门
《且试天下》断魂门门主是什么身份 会是玉无缘吗
唐朝天价舞女:仅看一眼就需要四万!