今日谷雨:谷雨三候指的是什么?谷雨时节有哪些习俗?
本文已影响2.28W人
本文已影响2.28W人
北京时间4月20日16时14分,我们将迎来二十四节气中的第六个节气——谷雨,这也是春季的最后一个节气。
谷雨取自“雨生百谷”之意,与雨水、小满、大雪、小雪等节气一样,都是反映降水现象的节气。谷雨也是古代农耕文化对节令的反映,《月令七十二候集解》中记载:“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。”春雨绵绵是谷雨最主要的特点,谷雨节气后,气温回升加快,雨水明显增多,空气中的湿度进一步加大,非常适合谷类作物的生长。
物候现象
在古人看来,谷雨的标志性物候有三:“一候萍始生;二候鸣鸠拂其羽;三候为戴胜降于桑。”此时,降雨量增多,浮萍开始生长;布谷鸟开始提醒人们应该播种了,田野里到处回荡着它们的叫声;戴胜又称鸡冠鸟,开始降落在桑树上。
谷雨习俗
采茶/喝谷雨茶
清明、谷雨,都是新茶采收的好时节,清明茶和谷雨茶同为茶中翘楚。谷雨茶,指的是在谷雨时节采制的茶,又叫雨前茶,二春茶。谷雨茶虽汤色橙黄,但香气浑厚,回味绵长,据说还能清火、辟邪、明目。因此,明朝学者在《茶疏》中讲:“清明太早,立夏太迟,谷雨前后,其时适中。” 谚语中也说“谷雨谷雨,采茶对雨”,谷雨茶有多珍贵,大抵如此。
吃春
俗话说“雨前香椿嫩如丝,雨后椿芽生木质”,谷雨时节的香椿,最是鲜嫩可口、脆软留香,人们把春天采摘、食用香椿说成是“吃春”。除了东北、西北和青藏地区,野生香椿广布于各地山林。古人见多了高大繁茂的椿树,视其为长寿象征,我国很早就将香椿入菜,最早的食用记录见于唐代。
赏牡丹
俗语说“谷雨过三天,园里看牡丹”。谷雨前后,正值牡丹盛开,因此,牡丹也叫谷雨花。早在隋代,牡丹已作为观赏植物进入宫苑。到盛唐,赏牡丹蔚然成风,呈现“花开时节动京城”的盛况。宋代欧阳修在《洛阳牡丹记》中写道,牡丹开时,官绅百姓赏花遨游,到花落才肯罢休。至今,山东菏泽、河南洛阳都会在谷雨时节举行牡丹花会,供人们观赏游玩。
谷雨一过,春天就要和我们挥手告别,让我们在夏日来临之际,在濛濛细雨中收藏起这个春天。
在火烧上方谷时,诸葛亮为什么却失算了突降的暴雨?
雨水节气反映着什么?雨水时节各地的气候是怎样的?
社日节在每年的什么时候?社日节的习俗都有哪些?
函谷关在哪里?函谷关有哪些传说?
郑谷有哪些诗词?为什么叫郑谷为郑鹧鸪?
《咏廿四气诗·谷雨春光晓》的原文是什么?该如何理解呢?
今日小雪,小雪时节有哪些饮食习俗?
诸葛亮擅长观天象,为什么没预料到上方谷的大雨呢?
战国时期的函谷关之战发生在什么时候?函谷关在当今的什么地方?
《倾世锦鳞谷雨来》主演是谁?后期有配音吗
彝族节日 楚雄彝族祈雨节是什么时候有何特点
《好雨知时节》主演有哪些人?是什么题材的剧?
上方谷之战如果不下雨的历史会改变吗?
古代粮食都有哪些 五谷和六谷一般指的是什么
诸葛亮神机妙算,为何没算到上方谷的大雨呢?
历史上发生过上方谷之战吗?上方谷大雨是因诸葛亮泄露天机?
中国三大鬼节分别是什么时候?有哪些习俗?
诸葛亮火烧上方谷时为何会下雨 诸葛亮是真的失算了吗
探索雨水节气的文化习俗,填仓节时需要做些什么?
鬼谷子有几个徒弟? 鬼谷四友指的是哪四个人?
日本什么时候过年 日本春节习俗有哪些
《冰雨火》什么时候播出?有哪些看点?
雨水前面是哪个节气 雨水上一个是什么节气
上方谷大火时降下大雨 诸葛亮为什么不放箭射击
《倾世锦鳞谷雨来》在哪儿拍的?取景地介绍
雨水节气时,南方和北方的饮食习俗分别是什么?
元代王恽《木兰花慢谷雨日》原文、译文注释及赏析
三国演义第93集剧情 上方谷大雨救司马
唐代著名高僧玄奘简介:玄奘及其弟子翻译出哪些经书典籍
朱宸濠之乱是怎么引起的?明武宗的死亡和叛乱有关吗?
完颜承麟和完颜守绪是什么关系?他们有何联系?
为何说刘邦留下吕雉是不得已的选择?原因是什么
忽必烈最看重的一位南宋大臣,贾似道真的是奸臣吗
袁天罡为了保命曾经对武则天说过什么?
太平公主悲惨的一生:丈夫被母亲武则天弄死
蔡文姬被抓到匈奴之后 蔡文姬过的怎么样
虎威将军是什么职位?有哪些人获得过?
历史上的今天8月8日 英国击败西班牙无敌舰队
这个使臣很厉害,杀了匈奴的使者却没人敢动他
《嘉人本色》什么时候播出?主要剧情揭秘
汉献帝和刘备到底是什么关系 两人真的是叔侄吗
崇尚汉家文化的元文宗下围棋有什么传说故事
三国中诸葛亮北伐司马懿总坚守不出是何由?