白居易的茶味人生 盡日一餐茶兩碗更無所要到明朝
本文已影響2.33W人
本文已影響2.33W人
書案上,一本線裝版的《白居易詩集》。茶台前,一杯陳年普洱茶。在茶杯的熱氣繚繞中,我對面似乎坐着的是白居易。他剛從午睡中醒來,約我一起品茶,這茶喝出了盛唐的味道。
暖牀斜卧日曛腰,
一覺閒眠百病銷。
盡日一餐茶兩碗,
更無所要到明朝。
——白居易詩《閒眠》
我記得幼兒時學背唐詩,第一首既不是“春眠不覺曉”,也不是“紅豆生南國”,更不是“鋤禾日當午”。而是白居易的《問劉十九》:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來天欲雪,能飲一杯無?”是和四合院裏的一位老先生學的。雖然不懂什麼意思,只是覺得上口、好讀、因此也就知道了白居易。
唐代的白居易和宋代的蘇東坡都是愛茶懂茶之人,兩個人有許多相同之處。都曾在朝中為官,都曾被貶謫至杭州,都在西湖上修堤。而且二人都將詩、禪、酒、茶作為自己的至好。並都以樂觀心態面對官場經歷中的人生動盪。白居易留下的茶詩約有五十多首。蘇東坡也留下七十多篇詠茶詩賦。兩位的詩詞集都是我案上的常擺常讀之書。
白居易,字樂天,晚年署號香山居士。其祖籍也算是我的同鄉,山西太原人氏。白居易從幼年起就苦讀詩書。讀到嘴生瘡、手生繭、早生華髮。《全唐詩話》説,白樂天未及成年便去京城闖蕩,拿着自己的文章到處請教。一日,來到朝中祕書郎顧況家,投一個帖子進去。顧況一看,對身邊人笑説:“長安米貴,居大不易。”戲諧白居易年輕不知深淺。可當他讀到白居易芳草詩中有:“野火燒不盡,春風吹又生。”時十分驚訝:我本以為斯文已絕,今天遇到此人,前面説的該是玩笑了。可見白居易從小文采過人,自信滿滿。白居易不僅自信,而且樂觀。曾有詩句説“無事日月長,不羈天地闊。”樂觀曠達是其性格所在。
白居易喜歡喝茶與其在杭州做刺史有關。喝茶成了他官場之外的閒情雅事。而且總結出一套喝茶的方法和體會。以茶交友,多與品茶高手相交。以茶解酒,多在醉後飲茶。以茶解膩,多在飽餐後飲茶。以茶提醒,多在午睡後飲茶。另一首白居易的詩更容易引起我的共鳴:“年年衰老交遊少,處處蕭條書信稀。唯有巢兄不相忘,春茶未斷寄秋衣。”一位朋友曾在杭州一家酒店任總經理多年,每年清明時給我寄一斤明前龍井。每次收到茶,我就會想起這首詩。
白居易任杭州刺史時,與靈隱山韜光寺的高僧韜光禪師過往甚密。有些像蘇東坡與佛印之間的關係,引出了許多有意思的禪事。一次,白居易備好一頓齋飯,想請韜光禪師來官衙品茶就餐。白居易以一首詩盛情邀請:“白屋炊香飯,葷羶不入家。濾泉澄葛粉,洗手摘藤花。青芥除黃葉,紅姜帶紫芽。命師相伴食,齋罷一甌茶。”誰知韜光禪師不買賬,回了一首詩婉言謝絕:“山僧野性好林泉,每向巖阿依石眠。不解栽鬆陪玉勒,唯能引水種金蓮,白雲乍可來青嶂,明月難教下碧天。城市不能飛錫去,恐妨鶯囀翠樓前。”身在山野,遠離市塵,笑説白居易的不解風塵,而成為禪宗佳話。我喜歡白居易的閒情生活。特別是他晚年在洛陽定居後,篤信佛教,研究茶事,詩也就更有禪茶味了。白居易有一首詩《營閒事》説:“自笑營閒事,從朝到日斜。澆畦引泉脈,掃徑避蘭芽。暖變牆衣色,晴催木筆花,桃根知酒渴,晚送一甌茶。”
書案上,一本線裝版的《白居易詩集》。茶台前,一杯陳年普洱茶。在茶杯的熱氣繚繞中,我對面似乎坐着的是白居易。他剛從午睡中醒來,約我一起品茶,這茶喝出了盛唐的味道。
茶史:宋朝以前是沒有茶壺的
《謝中上人寄茶》唐末詩僧齊己所作,表現了詩人對茶性的深刻理解
波士頓傾茶事件中被傾倒掉的是什麼茶?是哪一品種的茶
歷代茶具中看中國茶文化 中國是茶的故鄉 更是詩的國度
北宋皇帝徽宗最喜鬥茶 重慶最早的茶館叫雲南會所
唐朝時期才是真正的全民飲茶 唐朝人為何喜歡喝茶
白族的茶文化 白族的三道茶究竟是咋回事
他精於茶藝擅長茶藝,揭祕宋徽宗趙佶與茶的故事
宋朝點茶文化是怎麼出現的 點茶就是沏茶那麼簡單嗎
世界四大紅茶,中國安徽祁門紅茶(紅茶皇后)
揭祕茶中珍品中國白茶起源自於什麼時候
汕尾擂茶分為油茶和鹹茶,它們在現代有哪些製作方法?
茶道歷史悠久,宋朝人都是怎麼喝茶的?
波士頓傾茶事件倒了哪些茶?這些茶來自哪裏
茶葉在宋朝有多重要?小小茶葉堪比千軍萬馬
日本茶道起源於哪裏?詳解日本茶道的發展史
愛茶成狂茶聖陸羽:陸羽設計了二十四種茶器
中國人起先將茶作為藥用 喝茶的歷史頂多上溯到西漢
陸游元日詩的韻味與深意
王皇后與李治:一段皇權與愛情的交織
清朝時漢軍八旗是什麼概念?清朝八旗的三大組成部分之
古代刑罰的殘酷性:碎屍萬段與凌遲的區別
女皇武則天的男寵,年齡竟然最大相差50歲
宮女奪走了他的初夜 道光一氣之下踢死了自己親兒子
宋朝時期軍人待遇到底是什麼樣的 “好男不當兵&r
明朝開國名將:藍玉生平簡介 洪武二十六年以謀反罪被殺
史上有名的冒牌皇帝:血統最不純正的皇帝
《破冰行動》季小紅真實身份是什麼?來路是什麼?
揭祕史上最愛面子的皇上竟然是他
諸病源候論是誰寫的?諸病源候論內容簡介
明憲宗為何如此畸戀萬貴妃?明憲宗童年缺少母愛
能讓朱元璋一貫温情的馬皇后到底有何魅力?
面對葛榮的數十萬大軍,爾朱榮是怎麼戰勝他的?