中國水手為什麼得壞血病的比歐洲水手少呢?
本文已影響2.7W人
本文已影響2.7W人
在大航海時代,歐洲水手在海上航行時,最怕的不是巨浪風暴,而是壞血病。一旦得上這種病,就會牙齦腫脹,關節肌肉疼痛無比,如果得不到及時的救治,就會不治身亡,而同樣是在海上航行,為什麼很少聽説鄭和下西洋時得壞血病呢?
很多人一説中國古代航海,就要講講中國水手為啥得壞血病的比歐洲水手少?然後論述中華養生美食茶葉以及發豆芽的妙處。
其實這些都不是主要原因。中國水手壞血病比較少的最主要原因,是中國從15世紀以後航海技術就已經極大的落後於歐洲,中國的海船多數是沿陸地航行,可以隨時靠岸補給,相對不太缺少維生素來源。
而歐洲的航海是真正的遠洋航行,可以不依靠陸地標誌跑遠洋航線,經常幾個月不靠岸航行,必然補給缺乏,造成大量水手得上壞血病。如果中國海船也跑同樣的遠洋航線,就我們那種落後的不知所謂的出海飲食方式,估計得壞血病死的人會更多。
在航海時代,水手們不得不把各種食物塞進肚子,這樣才不會在長途跋涉中餓死,或者不幸死於貧血症或壞血癥。在很長一段時間裏,海軍面臨的主要問題不是飢餓,而是壞血病。中世紀,多達一半的水手因為壞血病而死亡。
後來有人注意到,當船上的水果充足時,壞血病就不會四處肆虐,特別是柑橘。現在證明水手患壞血病是缺少維生素C引起的,因此補充維生素C很有必要。捲心菜也富含維生素,艦隊在遠航時大量攜帶這種蔬菜。但這些新鮮食物會很快的消耗掉。所以歐洲水手大多是依靠耐儲存的檸檬,以及朗姆酒等物資來補充維生素。
從15世紀開始,歐洲的航海技術就大幅度領先於中國,在歐洲航海時代,由於有了六分儀等精密定位和測速技術,歐洲的帆船可以遠離海岸航行,水手們還經常探索和開闢陌生的航線,不經常靠岸,無法及時獲得補給和生活物資。所以歐洲水手得壞血病的比例很高。
而在鄭和船隊時期,儘管下西洋的大規模航海行動,能印證當時中國的造船水平和水師的龐大規模。普通人可能以為遠洋航行有大船就行了,其實導航最重要,普通人以為導航用指南針就夠了,其實完全不然。最精確的鐘表,大地測量,天文學才是遠洋航行淑的核心,月距法、航海鍾、六分儀等航海技術,這些都根植於數學、物理學、光學、天文學等科學技術和先進的製造業的發展。
由於數學、地理學和天文學的落後,中國的航海技術一直很原始,只有簡單的觀星牽星術,能觀測星的高度來決定地理緯度,但古代中國沒有經度的概念,所以鄭和下西洋的大部分航線也只是沿着海岸航行,鄭和走的路線是波斯和阿拉伯商人走了上千年的傳統商路,像東南亞、印度、斯里蘭卡這些航線,早在唐宋時期,各國就已經開通來往。一路上都有大港口和避風港的補給,和西歐大航海那種幾十天幾個月都靠不了岸,航路上也沒什麼大城市補給的遠洋航行沒法比。
鄭和的船隊在沿岸地區可以經常靠岸,不但安全性比較高,還能補給生活物資,鄭和的船隊絕對不會長時間吃不到水果蔬菜。因此,只有靠海岸行船,及時得到陸地的生鮮補給,鄭和下西洋時才很少有船員患上壞血病。
為什麼御駕親征在中國難得一見 在歐洲司空見慣
為什麼説少年不讀水滸呢?其中有哪些深意呢?
揭祕水滸傳中宋江怎麼從晁蓋手裏奪得大權?
水滸傳中金槍手徐寧為什麼結局那麼悲慘?
為何中世紀的歐洲貴族特別相信“放血療法”呢?
德國發現有7000年曆史古井:歐洲最古老的水井
解密:中國哪位傑出皇帝揮手間改寫了歐洲歷史?
匈奴侵略過歐洲也侵略過中國,為什麼中國統一了歐洲卻分裂了?
揭祕:小説水滸傳金槍手徐寧為什麼死得那麼慘?
古代歐洲經常出現大型瘟疫 為什麼我國卻很少出現呢
歐洲為什麼不能像中國一樣,長期保持統一呢?
揭祕:《水滸傳》中誰是真正的水泊梁山第一打手
水滸傳中徐寧的綽號為什麼叫“金槍手”?
大禹治水時手中拿的東西是什麼 這個叉子能治水嗎
《水滸》高手武力排名:水滸傳裏的第一高手是誰
蒙古鐵騎三次西征 靠什麼血洗中東歐洲?
鐵血宰相俾斯麥為什麼可以稱霸歐洲
古代鎖子甲能在歐洲混得風生水起 它們為什麼在東亞一點也不吃香
水滸中梁山的弔詭:一把手為何鬥不過二把手?
“比利時”不是歐洲的中心,為何被稱為歐洲的“心臟”?
中世紀歐洲教皇的權利真的比國王大嗎?
《小歡喜》劉靜得的是什麼病 為何劉靜會去動手術呢
夢見“水手”是好是壞?都象徵了哪些事物?
水泊梁山的情報高手是誰?排名是多少
溥儀的偽滿洲國是怎麼樣的?溥儀手中有多少權力?
水滸中,王倫為什麼始終沒有對林沖下狠手?
歐洲中世紀為什麼虐貓?詳解歐洲中世紀虐貓的原因
關羽能水淹水軍只因為對手是于禁?真相是什麼
唐僧肉怎麼吃比較美味?吳承恩是這樣一點點透露的
紅樓夢中,北靜王會主動結交賈寶玉為的是什麼?
孫悟空是怎麼出生的?孫悟空的身世之謎
李白《將進酒》:這首詩情極悲憤狂放,語極豪縱沉着
揭唐太宗李世民為什麼被稱為是最能打仗的帝王?
揭祕一向清高的蘇軾為何對韓愈評價極高?
夢到“黑棺材”象徵了什麼?與現實的哪些事物
邯鄲神祕巨型石龍陣 從何而來至今無人知曉
岳飛從不納妾 但是正室妻子一直給他戴綠帽子
褚遂良死諫廢立皇后:武則天為何為其平反
老九門第35集劇情介紹 佛爺等人再次下墓
《我們的父親》講述了一部令人細思極恐的人性故事
《白髮王妃》傅籌真的不在意容樂嗎 他只是隱藏的比較
古代美女的悲慘人生:古代美女為何多是二手女人
餃子是中華傳統美食,但在日本卻多以怎樣的形式出現?