李鸿章竟然也是个吃货 居然还吃出了个世界名菜
本文已影响2.71W人
本文已影响2.71W人
世界上有弄巧成拙的事,当然有弄拙成巧的事。一些事情眼看谬误或失败已成定局,经过聪明人反弹琵琶,却又十分奇特地发生始并未及的演变。清朝末年,李鸿章在外交活动中就曾遇到过一件趣事。
网络配图
有一天,李鸿章摆酒席宴请西洋人,酒席在厅里摆开,酒过一巡又一巡,莱上一道又一道,几个时辰过后,洋人被中国菜肴深深吸引住了,竟然不肯离席了。
这时,总管走过来,对李鸿章耳语道:“中堂大人,原来准备的莱全部用完了,请大人明示。”李鸿章听闻后,心里一惊。李鸿章望着洋人们吃的津津有味,忽然灵机一动,他低声对总管吩附道:“把洋人吃剩下的莱用大盆装在一起,热一下再送上来。”
网络配图
总管不明白大人葫芦里卖的什么药,但又不好过多询问,只能遵命照办。不一会儿,一大盆热气腾腾的剩菜端了上来,洋人纷纷争先品尝,吃过以后仍赞不绝口。
“中堂大人,我发现贵国有非常奇怪的习惯,总是喜欢将最好的菜放在最后。这道菜果然不同凡响,请问最后一道莱叫什么名字?”洋人问道。
这一问可难倒我们的了李大人。他怕场面尴尬,影响洋人的兴致,对我国的形象影响不好,他一边思考一边礼让着自言自语:“这道莱名么……好吃多吃,好吃多吃,不要客气。”
谁知这下竟歪打正着,弄拙成巧。原来汉语“好吃多吃”与英语的大杂绘(hotchpoteh)发音十分的相似。洋人一听乐了:“中堂大人,原来中国的“好吃多吃”(杂烩)味道如此美妙!”
网络配图
趣事传到厨房,厨师们哈哈大笑,后来突然省悟:既然外国有大杂烩,难道中餐里就不可以有杂绘?从此,中国莱谱中又多了一道名莱。当然,再入席的大杂绘不会再是剩菜的大拼盘,而是各种原料重新加工组合的佳肴了。因为这种菜是李鸿章首创的,所以后人常称之为“李鸿章大杂绘”。
皇帝每顿吃多少个菜?吃不完的剩菜怎么处理?
历史上的苏轼其实是个吃货,探索苏轼的吃货人生
最成功的吃货是谁?为了吃饱竟努力当上宰相
盘点历史上那些奇葩的货币:有的竟然还可以吃
慈禧太后也是吃货:古代亡命囧途的吃货皇太后
慈禧每顿一百二十道菜 每道菜竟然最多吃两口
李自成生吃活人!竟然吃下三百斤的肥王爷
盘点历史上那些奇葩的货币:竟然还有可以吃的
古罗马人到底有多重口味 拿尿刷牙也就算了竟然还吃屎
一个真实的李鸿章:晚清名臣李鸿章有何功过
吃货的世界你不懂 一碗羊肉汤丢掉了一个国家
吃菜对抗全球变暖是真的吗?多吃菜、少吃肉
梁山第一吃货出炉:这哥们儿太爱吃太会吃了
再好吃的菜,绝不吃第三口,为什么慈禧也要遵守这个规矩?
影视剧《让子弹飞》中的这个情节竟然是李鸿章首创!
慈禧太后也是吃货:古代亡命囧途的吃货皇太后
历史上的吃货国君 竟然因为一锅王八汤丢了命
梁山第一吃货出炉:这哥们儿太爱吃太会吃了
传国玉玺在历史上有着什么样的故事?它最后去了哪里?
北周皇帝宇文赟为何要立五个皇后并立?
巴尔干战争的后续:分配不均留下了一战的隐患
密县 (唐朝汪遵诗作) ,原文注释、相关事件介绍
东汉时期的都城数量与变迁
红楼梦黛玉之所以会病逝是因为她的药方有问题?
解密:什么是西游挥手灭万仙的万毒之王?
《皓镧传》杀死异人父亲的幕后凶手是谁?
田忌赛马的故事:智慧胜过力量的启示
乾隆皇帝精通哪几门语言?乾隆皇帝有哪些天赋
历史也幽默:明清俩皇帝竟惊天相似!
朱元璋的“四不”政策是什么?为什么说朱元璋
刘裕篡位后对待司马家族的残酷手段:历史与人性的思考
清朝爱新觉罗的姓氏是怎么来的?关于“爱新觉罗&rd
唢呐起源于哪个国家?唢呐是如何传入中国的?