酸漿的形態特徵是什麼?有哪些營養價值?
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不知道大家對酸漿有了解嗎?今天小編給大家帶來了一些酸漿相關的介紹,感興趣的讀者可以跟着小編一起往下看。
中文學名:酸漿
拼音:suān jiāng
拉丁學名:Physalis alkekengi L.
別 稱:酸泡、紅菇娘、掛金燈、戈力、燈籠草、燈籠果、洛神珠、泡泡草、鬼燈、菇蔫兒、姑娘兒
門:被子植物門綱:雙子葉植物綱
目:管狀花目亞 目:
科:茄科亞科:
族:茄族屬:酸漿屬
主要產地
甘肅、陝西、河南、湖北、四川、貴州和雲南
形態特徵
酸漿多年生草本,莖分地上莖和根狀莖。具橫走的根狀莖。葉互生,葉片卵形至廣卵形,先端急尖或漸尖,基部楔形或廣楔形,邊緣具稀疏不規則的缺刻,或呈波狀。 花萼闊鍾狀,密生柔毛,花冠輻狀,白色。果萼卵狀,成熟是由青色轉爲橙色或火紅色。種子腎臟形,淡黃色。花期5-9月,果期6-10月。
生長習性
酸漿適應性很強,耐寒、耐熱,喜涼爽、溼潤氣候。喜陽光。不擇土壤。
藥用價值
酸漿具有清熱、解毒、利尿、降壓、強心、抑菌等功能。主治熱咳、咽痛、音啞、急性扁挑體炎、小便不利和水腫等病。
營養價值
酸漿以果實供食用,是營養較豐富的水果蔬菜。可生食、糖漬、醋漬或作果漿。果實香味濃郁,味鮮美。漿果富含維生素C、β-胡蘿蔔素、20多種礦質元素和18種人體需要的氨基酸,對治療再生障礙性貧血有一定療效。果實有清熱利尿功效,外敷可消炎,全株可配製殺蟲劑。
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