驚呆了!原來我們吃的腰果長這樣?確定沒騙我
本文已影響1.6W人
本文已影響1.6W人
猜下圖是哪種堅果?
這貨是堅果?
我書讀得少,你別騙我……
是的,這就是堅果——腰果。
上面的那個“大瘤子”是花托變來的,而且成熟後完全可以“冒充”水果,柔軟多汁、酸甜可口,還富含維生素B和C。在腰果盛產地,人們叫它腰果蘋果(CashewApples)。因爲它容易腐爛,通常放置一天就變質了,所以無法長途運輸,國內很罕見。
中國人最常吃的是下面的果實。但在剝殼機出現以前,人工去除腰果果殼是件既艱辛又危險的事情。因爲,腰果外表下潛流着無數滴毒辣的“腰果殼油”,有高度腐蝕性,觸及皮膚將引發皮炎或嚴重灼傷。當時人們要先把它曬乾,再置於火上烘烤,直到硬殼爆裂,毒辣的腰果殼油所剩無幾,才取下來冷卻,然後戴着手套取出果仁。也因此,加工好的腰果仁成了“貴族”。
當然,腰果長成這樣不是爲了讓我們一果兩吃,主要是爲了保護和傳播種子。它不惜調用自身資源“喂肥”花托,將其打造成顯眼的美食,引誘饞嘴的動物前來享用,並以毒殼迫使它們扔掉果核,進而達到散佈種子的目的。因此,腰果果實的出現,是植物智慧的一大升級和整個植物界的巨大進步。
土豪都驚呆了!古代皇帝如何請客吃飯
紅樓夢薛寶釵是“女曹操”,看完我驚呆了!
明朝太監劉謹大約有多少財產,看完我都驚呆了
我夥呆是什麼意思?我夥呆即我和小夥伴們都驚呆了
我國的道教爲什麼會走向衰落呢?讓我們來了解一下吧
好吃的雞蛋羹原來這樣做
大奸臣秦檜的財產究竟有多少呢,看完我都驚呆了
秦始皇千方百計尋找的長生藥 我們居然都吃過!
兩國交戰如果殺了來使會怎麼樣 咸豐:這個我熟
岳飛身上刻的原來是這四個字,我們都弄錯了
古代的人們一天吃幾頓飯?是像我們現在這樣一日三餐嗎?
長見識了!古代寡婦們原來都是這樣度過夜晚的
秦始皇費勁心思尋找的長生不老藥 我們都吃過!
被我們奉爲學習榜樣的三大惡人,被他們騙了五百年
我們買的腰果爲什麼沒有殼 腰果殼可以吃嗎
清宮裏的皇貴妃權力大嗎?我們都被電視劇騙了!
有哪些方法來鍛鍊我們的腰肌
欺騙我們這麼久的“楊門女將”原來是子虛烏有的?
牛油果怎麼吃 我們可以這樣吃
我國唯一保存的狀元試卷原來長這樣,真是大開眼界
原來我們都錯了!其實金字塔根本就不只4個面
《我們都要好好的》當我們衝出婚姻這座牢籠,結局會有什麼不一樣?
孫悟空畫的圈能擋住妖怪?我們究竟被騙了多少年!
《尚食》皇上駕崩,朱瞻基水米未進姚子衿心疼
愛才的曹操爲什麼要除掉高順?真相是什麼
唐朝過度追求性解放的公主:母女共享男寵
永琪只活了25歲的原因是什麼?爲什麼會早逝?
清平樂·紅箋小字描繪了什麼場景?該宋詞如何理解
絲毛梗屬於什麼品種?餵養時需要注意什麼?
關羽之死:馬忠與背後的黑手
漢朝後的人民才稱爲漢族 這個漢指的是什麼意思
人渣皇帝高洋:只有你想不到 沒有他做不到
中國歷史上被遺忘的戰爭之一,東漢與羌的百年戰爭
閔貞是揚州畫派嗎?閔貞是什麼畫派的?
《送張參明經舉兼向涇州覲省》的創作背景是什麼?該如何
中國十大帝王陵墓盤點,第一毋庸置疑,帝王陵寢全變風景區
漢朝的第一次和親,嫁出去的不是真公主?
揭祕武則天成爲皇后前封宸妃的原因