揭祕:皇太極、康熙爲什麼都愛坐鹿角椅?
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大家好,這裏是小編,今天給大家說說清朝的故事,歡迎關注哦。
鹿在中國文化中是非常神奇的存在,因爲和“祿”字同音,於是鹿成爲了事業、官職的代稱;另外,還傳說“鹿壽千年”,它又是長壽的象徵。民間常見的壽星周圍經常出現的兩種動物一個是仙鶴另外一個就是仙鹿;
在《埤雅》中直接說鹿就是“仙獸也。牡者有角。”
既然是仙獸在人間,那麼鹿就成了吉祥、祥瑞的象徵了。《國語》裏面直接說周穆王討伐犬戎的時候戰利品就是四頭白鹿和四頭白狼。
到了秦漢時期,鹿更是成爲了國家正統政權的象徵,《史記·淮陰侯列傳》形容秦末天下大亂,羣雄並起,爭奪天下的時候直接用了九個字:秦失其鹿,天下共逐之。這也是逐鹿天下一詞的來歷。
除此之外,因爲鹿的全身均可入藥,鹿血、鹿茸、鹿胎、鹿鞭、鹿筋等無一不是珍貴的藥材,所以鹿一直是中國曆朝歷代以來的非常有代表性的動物。
而到了清代時期,清因爲是遊獵起家,對於鹿的喜好又是更上一層樓。清初期的幾代大清皇帝幾乎每年都帶着臣子去木蘭圍場圍獵,延續騎射的傳統。而在這種大規模的圍獵中,有一個規定,就是圍獵活動皇帝都必須第一個出手,只有皇帝有了獵物,其他臣子纔可以開動。而皇帝的第一個獵物必須是鹿,在皇帝獵鹿成功後,這鹿必須由專門的驛馬一路快速送到北京,作爲特殊祭品供奉給祖先。
在滿清入關之前的文檔《滿文老檔》中,記載了皇太極和明朝的大淩河之戰中,一頭巨大的雄鹿竟然在戰場中直接跳過巨大的壕溝,衝到皇太極的營帳前面。當時女真人在出獵或者出戰時如果得到意外的飛禽和走獸,都會被認爲是吉兆,獵物也會被認爲是上天的賜予。
於是皇太極親手殺死了這頭大鹿,並且把鹿角送回瀋陽,並請高手匠人將鹿角製作成爲一把鹿角椅。這也是皇太極時期極少存在的文物之一,目前館藏於瀋陽故宮,是瀋陽故宮的鎮院之寶之一。
到了康熙、乾隆時期,這幾位帝王都曾經大規模地開展圍獵,並且把自己親手獵殺的鹿延續皇太極的做法都製作成爲了精美的皇帝專用的鹿角椅。
從順治一直到嘉慶,除了雍正皇帝外,這些皇帝都製作過鹿角椅,乾隆皇帝甚至是每年都要製作一把。
可惜清末八國聯軍侵華時,這些鹿角椅大都被侵略者搶走,目前留在故宮的也只不過區區三把而已。
除了鹿角,鹿肉也是清朝皇帝非常重視的食物。
滿人喜食鹿肉可以追溯到元代,元代的八珍之一就有鹿脣,到了清代,鹿身上最珍貴的部位變成了鹿尾,據乾隆時期汪啓淑的《水曹清暇錄》中記載,一頭除去了尾巴的全鹿,要價不過數金,但是一個鹿尾巴就等同於一整頭鹿價格了。也難怪相聲的貫口報菜名裏面,“蒸鹿尾兒”永遠是排在前三位的存在。
而清朝皇帝更是把鹿肉當作重要賞賜,在逢年過節的時候賜給大臣們。清代對於三品以上的官員,不論是否在京,每年臘月都要賞賜鹿肉,而且是專人專遞,非常鄭重。
到了後期,皇帝除了賞賜給臣子鹿肉,還有皇帝手寫的福、壽二字,加起來就是寓意着福祿壽三星高照的美好祝願。
清代對於鹿肉的重視,其實遠超普通人的想象!甚至在紅樓夢裏面,史湘雲一幫弱不禁風的女生竟然都張羅着操刀割鹿肉,甚至還要生吃的打算。
紅樓夢第四十九回“琉璃世界白雪紅梅,脂粉香娃割腥啖羶”中寫道:
黛玉道:“他兩個再到不了一處,若到一處,生出多少故事來.這會子一定算計那塊鹿肉去了。”正說着,只見李嬸也走來看熱鬧,因問李紈道:“怎麼一個帶玉的哥兒和那一個掛金麒麟的姐兒,那樣乾淨清秀,又不少吃的,他兩個在那裏商議着要吃生肉呢,說的有來有去的.我只不信肉也生吃得的。”衆人聽了,都笑到:“了不得,快拿了他兩個來。”
所以說,清代皇帝可以說和鹿有着不解之緣,除了“逐鹿天下”的寓意之外,獵鹿以及成爲了皇帝炫耀文治武功,賞賜臣子的重要道具。至於鹿肉、鹿血、鹿茸的食用價值和藥用價值倒是其次的了。
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