古代農民除了種地之外 他們還做什麼副業賺錢呢
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今天小編爲大家帶來了一篇關於古代農民副業的文章,歡迎閱讀哦~
衆所周知,古人工作可以分爲士農工商四類,士在其中地位最高,主要指代讀書人,做官爲將,管理國家行政。工爲百工,各類工匠,技術人員,沒有地產,但是有手藝和技術。商爲商人,買低賣高,囤積居奇,貨物流通,賺取差價,又因爲商人沒有創造物品卻能收穫頗豐,故而國家較爲打壓,不重視。農爲農民,農民是其中數量最多的,可以稱爲底層人民,整個國家運轉所需的能源基本上都是農民產出,但是古時技術不發達,農民如果只是種地,生活就不太寬裕,故而會做一些副業來貼補家用。那麼,古代農民除了種地的本業外,還會做哪些副業賺錢呢?
碾米
農民種地辛苦,一年到頭辛辛苦苦打的糧食一大部分要交給國家,那時候國家稅收大部分在農業,可以說農民養活了整個民族,可是農民卻並不富裕,爲了能有好一點的生活,他們也會做一些副業,比如利用碾米機收費碾米,碾米能力和效率都比磨盤高出很多,而且碾出的米更細,更好。
藕粉
秋天到了,荷塘乾涸,農民把收來的蓮藕磨成粉,洗濯,分離,曬乾,收集藕粉進行販賣。鮮藕可以用來涼拌食用,多出來的還是要製作成方便儲存,易於販賣的成品。那時候藕粉也是一種高級營養品了,有的人家剛生完孩子沒有下奶,會衝一些藕粉來餵養。
夯土
夯土,出賣苦力的一種方式。農閒時節,有人家要蓋新房,那時候沒有鋼筋混凝土,青磚也不是普通人家用得起的,最好的就是土坯了。通過模具收集潮溼泥土,用木槌夯實,擠壓。一塊塊的做出來,晾曬乾後,用於蓋造土坯房,那時候工錢低,不過聊勝於無,也有些工人專門做這些,屬於“工”領域了。
養蠶
平常時節,除了在外種地,在家裏也會養殖一些蠶,這些晶瑩的小生物,輕輕蠕動,吃的是桑葉,吐的是蠶絲。待蠶結繭之後,把蠶繭泡入熱水,用手抽絲,纏繞到絲筐上,作爲絲綢的原料,真是根根珍貴。絲綢作爲我國曆史上外貿的重要產品,曾爲國家創造了大量外匯。明朝到清朝,世界上大部分的白銀都流入我國,那時候中國財政抵得上西方所有國家。如果不是英國喪心病狂,要掠奪資本,販賣大量“福壽膏”,即"鴉片"到我國,金融中心會一直在東方。
蠶繭繅絲之後就要紡織成絲綢,這自不必說。百姓總不會人人都穿絲綢,他們穿什麼呢?當然是土布,棉花紡線後,經過織布機的加工,經緯成土布。用一些自然原料印染,白布就具有了顏色,帶給人溫暖的同時,也賦予了美麗。農民是千百年來最辛苦的人,他們創造了當時的一切物資,從中走出了無數優秀之人,他們是每個時代的基石,支撐着整個社會。
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