國內各地的清明節習俗有哪些不同之處?
本文已影響1.65W人
本文已影響1.65W人
衆所周知清明節源自上古時代的祖先信仰與春祭禮俗,是中華民族最隆重盛大的祭祖大節。那麼國內各地的清明節習俗有哪些不同之處呢?下面本站小編爲大家詳細介紹一下相關內容。
廣東
在廣東,清明掃墓,稱爲掃山、拜山、拜清。清明時節廣東地區已呈現春和景明之象,掃墓祭祖、踏青郊遊是廣東人過節的主要禮俗主題;因利趁便,拜山之餘一家老少亦在山鄉野間踏青遊玩一番。廣東人對宗廟、祖先非常重視,對於宗廟、祠堂、祖墓的祭祀,歷來被看作頭等要事。每逢清明,不管是在海外的,還是離家鄉不遠的,都要趕回老家來,同父老鄉親一起去拜祭祖先,清明也成了閤家團圓的聚會的日子。
廣東有“行清”與“踏青”的習俗。“行清”與“踏青”不同,踏青是郊遊、親近自然,行清則是一家或一族人約定時間齊齊去掃山。在每年拜山時,首先將祖墓周圍的雜草清除,然後扎紙,擺上祭祖金豬、雞鴨魚肉、鮮果糕點、酒水等貢品進行拜祭。完成了拜祭儀式後,就地切燒豬配以鮮果茶點聚宴,或野炊,又或回家聚宴。清明節在廣東是隆重盛大的祭祖大節,一些地方自古就有舉行清明會、吃清明宴的習俗,全族男女老少都參加,場面宏大、熱鬧非凡。
港澳
港澳的清明習俗與廣東大體相同。清明時節,香港民衆一般會到先人墓前拜祭,焚燒香燭、冥鏹,清除雜草及供奉水果、香酒、鮮花、燒豬或白切雞等。儘管香港大部分墳地墓園都有公共交通連接,但清明節當天交通依然擁堵。民衆時常爲避免人多擠迫,習慣錯峯祭拜,而不一定恪守清明當日掃墓祭祖的傳統。
清明是澳門的法定假期。清明掃墓祭袓是澳門居民很重視的習俗,澳門人把清明當天叫作“正清”,在清明當天掃墓叫作“行正清”。每逢清明節前後,“行正清”的人們除了自備香燭、冥紙以外,還攜帶了燒肉或是一整隻乳豬、水果、糕點、酒等來供奉祖先。
浙江
在浙江,清明俗稱祭清明,或“祭墳”拜太公。各地習俗有所差異,有的地方在清明日祭墳,有的地方卻一定清明日上墳。一般本族人拜太公都提早幾天祭拜,先祭拜太公,後祭自己各戶的祖宗。祭清明時先給祖墳“加土”或“添土”,即用畚箕取土添加在祖墳之頂。祭品擺好,先點蠟燭,後點香,按人多少髮香,由輩份高的,主祭禱詞,後大家一起跪拜。祭畢,小孩子可以分享清明餜吃。最後收拾祭品離開,所有的墳都要到過,全用同樣的程序祭祀。
舊俗清明要祭祖,祭祖有家祭、族祭及祠祭三種,清明日祠堂門大開,合族行祭,上廳掛大祖宗畫家,男女老少共聚一堂,共祭族祖,祭禮用全豬、全羊、全雞三牲及諸類時果。祭畢,分份子給子孫,並設宴招待族人,場面盛大,儀式隆重,座席上位置不論老幼,以輩份爲序,不分貧富,小者執壺。建國後,很少有祠祭。現在只有家祭,每家每戶一桌齋飯祭拜祖宗。
江蘇
江蘇各地清明節習俗不盡相同,泰州人於清明節舉行划船比賽,稱爲“撐會船”。鎮江人以柳葉七片泡茶,據說喝了可以明目。武進縣方茂山以清明爲龍母化身之日,鄉民競相拜禱。徐州人清明掃墓,猶稱“上陵”(陵讀音“林”,指陵地),將近清明時,徐州人便紛紛舉家上墳祭祖,最遲不得超過清明節這一天。清明上墳,除羅列醇酒、餚饌、燃香燭、化冥紙祭祖外,還須替祖墳添土;徐州清明節不僅要吃蒸菜和青糰子,還要插柳、上墳祭祖、掩骨會、掃“金銀灰”、春遊踏青遠足。
上海
上海清明節的主要活動是掃墓、踏青,每年清明前後祭掃出行人次近千萬。由於推動公墓化的興盛,而相關選址以外省的蘇州、嘉興等地爲主。此外,青團是江南地區的清明時令點心。其主體由糯米粉製成,經青艾(草頭汁)調和而呈綠色糕團,一般爲豆沙餡或芝麻餡。對上海人而言,青團是清明祭祖時必不可少的供品。
安徽
安徽省內不同地區的清明節習俗也不一樣。貴池縣清明節,婦女制米繭以祭蠶姑,祈禱蠶桑有好收成;涇縣稱清明爲插柳節;壽春清明,家家插柳,並懸紙錢於墓樹,稱爲贐野鬼;合肥家家戶戶則習慣在門頭上方懸柳枝、往墳地祭祀已故的先祖和至郊鄉踏青遊春。清明節的習俗除了祭祖、掃墓外,還有踏青、盪鞦韆、蹴鞠、打馬球、插柳等一系列風俗體育活動。
海南
海南人清明祭祖時,還有吟誦祖訓族規的民俗傳統。海南各地建有‘祖廟’,多在清明之際便舉行祭祀活動。這些祭祀活動中,往往有八音伴奏,念唱祭文,追頌入瓊始祖功德。“民間祭祀過程中,還要念誦祖訓族規格言,而這些祭文、祖訓、族規均是一篇篇絕妙的歌謠。”
海南人掃墓時,以豬、鵝、魚、糕果點心祭祀,焚香化寶。也有同姓居民抓豬拉羊到始祖墳上祭祀,祈求後代子孫繁榮。,清明祭祖分兩種,先爲祭“己祖”,以一戶或幾戶爲單位,在家中祖先牌位前擺放好“三牲”、乾飯等祭品,人人跪拜。後爲祭“衆祖”,以幾十戶或幾百戶爲單位,同姓氏的宗族均參加。將備好的祭品帶到先人墳墓祭拜,清除雜草,添上新土。
廣西
按照廣西的習俗,晚上掃墓是禁忌。清明祭掃要按祖先的輩分進行,先掃祖墳,再掃家墳。按照習俗,祭掃的程序是先將墓園打掃乾淨,若墓地是在山上的,要將墓地裏的雜草清除乾淨;然後是祭祀,過去人們都喜歡將攜帶的酒食果品、紙錢等物品供祭在親人墓前,上香、敬酒,然後叩頭行禮祭拜,表達對先人的尊敬,寄託哀思。在廣西,許多人會提早製作五色糯米飯,還有三牲(雞、豬肉、魚),寓意子孫衣食豐厚,年年有餘。祭畢,親友就近飲宴,稱爲“野餐”。
福建
閩南僑鄉對於清明節十分重視,閩南清明節習俗是民間傳統的溯源追本節日,其主要活動力掃墓祭祖。祭祖:是日中午,各家各戶要煮“潤餅菜”(春捲)、帶牲醴,到廳堂、祖厝孝敬嫡系祖先魂靈,以及厝主、地基主等。福建閩南並不一定只在清明節掃墓。
掃墓日期一般有兩種,泉州習俗是在清明節前後幾天,漳州則有部分人士會選在三月初三的上巳節附近掃墓,客家人則通常在春節之後。方式是,清理完墳墓環境後(如雜草、樹木),先祭拜土地神,然後祭拜祖先。祭拜完後在墳墓上,用小石頭壓上“墓紙”,代表已經將墳墓修繕完畢。福州清明,東郊踏青之遊人甚盛,大多拾野菜煮臛,稱爲“煮菜臛”。惠安人掃墓時放紙鳶,吹麥簫。泉州清明吃“潤餅”、制“腳目粿”,這是一種球狀的點心。據說清明節吃了腳目粿,可以增加腳力。十歲以下的小孩子也在清明節糊彩色的小旗爲戲。
山東
招遠、即墨、臨朐、臨清等地在清明掃墓時,要在墳上加新土。據說這是爲祖先修屋,避免夏天漏雨。威海、棲霞、黃縣等地全族公祭祖墳後,一起吃祭後的饅頭及菜餚,稱爲“房食”或“祊社”。魯北地區還保留了南北朝時“鬥雞子”的習俗。濱縣的兒童,在這天以煮熱的雞蛋互頂,誰的雞蛋先破,誰就是輸。齊山、博山等地在清明節煮一鍋小米乾飯讓牛飽餐一頓,稱爲“飯牛”。有諺語道:“打千罵萬,清明一飯”。
湖南
湖南長沙將掃墓稱爲“掛山”,有“前三後七”之稱,即清明節的前三天後七天爲掃墓期。掃墓祭祀有先後順序,一般都要先將墓地清理乾淨,拔除墓地雜草,插上“掛山條子”在墓前拜祭。長沙府清明插柳,稱爲“記年華”。永州府清明節凌晨汲水,經數月味色不變,用以造酒尤佳。新田縣農諺:“清明晴,萬物成”。
湖北
湖北各市的清明節習俗各不相同。武漢清明節有“掛紙”習俗。有的人家以五色彩紙製作燈籠和幡標,掛於祖墳上,並鳴鞭炮,供祭品。坪壩、三陽、羅店、宋河等地還有擡香案、擡整豬至墓地祭祖的習俗。黃石人掃墓時,人們要攜帶酒食果品、紙錢等物品到墓地,將食物供祭在親人墓前,再將紙錢焚化,爲墳墓培上新土,折幾枝嫩綠的新枝插在墳上,然後叩頭行禮祭拜,最後吃掉酒食回家。
雲南
雲南各地習俗不盡相同,有的地方會在清明節前後,一個家族就會邀約在某一天,幾十個人一行,買好菜,帶上鍋碗瓢盆,一大早就出發去往山上找一塊空地開始做飯。到中午時分,再把酒食果品供祭在墓前,燒點紙錢、叩頭行禮,緬懷先人。
四川、重慶
川東和重慶萬州等地,舊時有“上野墳”的習俗。清明節前後,三兩女子結伴攜酒食往郊外野餐。不管是否相識的男子均可入席同樂。四川什邡等地,婦女以薺菜花沾油後投入水中,視水面花紋以卜吉兇,稱爲“油卜”。成都一帶則賣炒米團,上面點染彩色,以線相串,稱爲“歡喜團”。
江西
江西省內各個地方也有差異,像時間的選擇就有很大不同。永豐縣的清明掃墓以清明節“前三後七”爲期,九江各地則習慣在清明節的前三天和後四天的範圍內掃墓,稱爲“前三後四”。大部分袁州區人選擇在農曆三月初三掃墓,只有少數外出工作的人才會在清明節趕回家掃墓。新建縣清明拜掃,例用春餅。永豐縣除例行的牲禮外,還以米粉作果,稱爲繭果,或壓糯米爲糕,澆上糖汁,稱爲飯果,猶有寒食之遺風。安義縣清明祭掃惟男丁行祭,婦女皆不參加。
貴州
老貴陽人在清明這天掃墓時的“清明食品”,往往是糕點、涼粉、涼麪加滷菜、涼菜;鍋魁加滷菜、涼菜。人們掃墓除了帶上紙錢香燭外,還會帶上一串用紙剪成的紙串,掛在墳前,用以招魂,俗稱“掛青”。
陝西
興平縣清明,姻親間以紙錢相贈,且互相拜墓。富平縣每戶人家於清明請名山之泉源水,共禮一神。準備牲禮來祭祀,以祈求豐收,稱爲“游水”。同州縣清明祭掃後,折柳枝插門;並以紙錢貼於樹幹,據說如此可以防蟲蟻。洛川縣清明蒸饃爲食,饃四周作鳥蛇之形的裝飾。據說介子推上綿山時有鳥、蛇保護他,所以以此作爲紀念。
青海
青海人過清明節,有些獨特的風俗。青海人的清明節從春分過後就開始了,俗稱“田社”。從田社開始,就要準備上墳掃墓,每一天都可以去掃墓,一直到清明節。西寧的傳統祭祀品是紙錢、黃表紙、冥幣,還有12個大饅頭,準備的食物有酒、米湯、奶茶、肉類,到墳上燒過紙後,就點燃煤火,把各家帶來的食物集中起來,放在火上燒熱了吃。男人們猜拳行令,喝得痛快淋漓。女人們坐在一邊拉家常,順便拾點撒在墳頭上的祭祀品,拍拍土就吃了。據說,吃了墳上的祭品後牙就不會再疼了。
甘肅
鮮花祭奠、植樹祭奠、祭文悼念、網絡祭奠等逐漸成爲甘肅過清明節的時尚。過去,老蘭州人掃墓的時間,一般從“田社”開始,到清明當日爲止。“田社”也叫做第一個祭祀日。“田社”在民間有個簡單的推算法:即“九盡十日爲田社”。
山西
清明節上墳,山西南部多數地方不燃香、不化紙,要將冥錢等物懸掛墳頭,有“清明墳頭一片白”的說法。原因是寒食節習慣禁火,而清明節又在寒食節期間。山西北部多數地方卻要將冥錢等物全部燒盡,理由是不燒盡就轉不到先人手裏。大同等地又習慣白日上墳,晚上在家中焚燒冥錢冥帛。
晉西北的河曲等地,舊俗上墳要帶酒餚,祭畢祖先,便在墳地裏飲食,意寓與先人共飲共食。晉南的聞喜等地,上墳時要用嵌棗糕在墳堆上滾來滾去,傳說是爲死去的老人抓癢癢。晉中的介休等地,上墳時供品爲麪餅,形如盤蛇。回家後將麪餅放在院裏,吹曬乾以後再吃。老人們講究可治病,其源蓋出於寒食禁火的緣故。
河北
在河北的上墳燒紙錢講究“早清明,晚十一”。掃墓燒紙在清明前一週就開始了,而清明當天已很少有人去掃墓了。冀南地區則選擇在清明節的前一天寒食節掃墓。傾城男女出郊踏青、看花、挑菜、簪柳。有諺語道:“清明不戴柳,紅顏成皓首”。東安縣清明插柳、看花。節前五、七日即有人祭掃墳墓,清明節當天則在自家堂上祭祖先。永平府以寒食前一日爲蛆日,造酰醬。官府祭厲壇。元氏縣清明節又稱花節,人家買花置酒宴請賓客。
北京
北京,除掃墓之外,還有踏青、插柳、放風箏等活動。此外,清明節之所以吃寒食,傳說爲了紀念春秋時介子推被火焚於綿山,晉文公下令禁火,只吃寒食。
河南
鞏縣清明,女婿也祭岳家之祖墳。人家祭祀青苗、牛王、洪山諸神。孟津縣清明插青苗於麥地。在北宋時,“頒新火”是從皇家、官府到社會各界都盛行的重要習俗,每年清明節期間舉行。在儀式上,要熄滅舊火,重新鑽木取火,將火種發給百姓,取除舊佈新之意。
雨水時節各地區的習俗有哪些?這些習俗都是怎麼產生的?
探索中元節各地區的習俗,中元節該吃些什麼?
正月十四的各地習俗有哪些?正月十四習俗介紹
世界各地的聖誕節有什麼不同?各地的聖誕節有哪些慶祝方式?
元旦節的習俗:中國元旦節都有哪些習俗?
清明節的習俗有哪些
越南過清明節嗎 越南清明節都有些什麼習俗?
世界各國過聖誕節的習俗有哪些?
中國傳統節日中元節 中元節各地習俗大盤點
清明節吃的12種食物:清明節風俗習俗都有什麼?
蒙古族節日 蒙古族清明節習俗有哪些
新加坡的中元節有哪些習俗?與其他華人地區有何不同?
清明節都有哪些風俗習慣 清明節爲什麼又叫做踏青節
古代的清明節有哪些習俗?除了掃墓還有不少娛樂活動!
清明節的習俗 清明節有哪些習俗
國外華人是如何度過清明節的?有哪些習俗?
漢族習俗 中秋節不同地區習俗大揭祕
土家族風俗習慣 土家族清明節的習俗有哪些
中元節這天各地有什麼習俗?又有哪些禁忌呢?
漢族習俗 不同地區重陽節習俗簡介
清明節的風俗 傳統節日清明節的風俗有哪些?
世界各地的聖誕習俗有什麼不同?英國人會準備哪些東西?
七夕節有哪些應節食物?各地都有獨特的食俗
潑水節有什麼風俗民情?不同地區有哪些不同的風俗?
端午節的習俗有哪些?端午節時有哪些傳統習俗?
蒙古族節日 蒙古族清明節習俗有哪些
中國各地的清明節都有哪些習俗呢?
兒童節作爲現代節日之一,各個國家的兒童節習俗有哪些?
土家族風俗習慣 土家族清明節的習俗有哪些
中秋節習俗介紹:我國中秋節有哪些古老的習俗?
清明節南北習俗有何不同之處
細數清明節各地習俗有哪些
清明節有哪些習俗?海外華人清明節會做什麼?
朱棣不是已經把黃子澄滅族了嗎 朱棣爲什麼還要留下他
暗殺秦始皇的主謀是誰?張良爲什麼刺殺失敗?
美國如何搶奪英國霸權?二戰時英美的相愛相殺史
隆科多當初擁護雍正上位 最後爲什麼和胤祀一起逼宮
李延年生平簡介 李延年最後是怎麼死的
趙匡胤是個仁愛的皇帝嗎?有哪些事蹟可以看出他的仁慈?
司馬熾簡介 西晉時期第三代晉懷帝司馬熾生平
揭祕伍子胥一夜白頭的真相 伍子胥一夜白頭的原因是什
是誰銷燬了鄭和那支龐大的“特混艦隊”?
朱元璋死後,爲何要三十八個人爲其殉葬?
《獵刃》第22-24集劇情介紹:鬆井堪介與佐藤達成協議
晏幾道《臨江仙·淡水三年歡意》:字裏行間是對友
古詩詞中的10大至高人生境界 也無風雨也無晴
中國女皇一共有幾個人?她們分別是誰?
歷史揭祕:古代駙馬能不能納妾?