《齊民要術》的作者是誰?古代農書《齊民要術》
本文已影響2.35W人
本文已影響2.35W人
《齊民要術》的作者是誰?《齊民要術》大約成書於北魏末年(533年-534年),它系統地總結了6世紀以前黃河中下游地區農牧業生產經驗、食品的加工與貯藏、野生植物的利用等,對中國古代農學的發展產生過重大影響。書名中的“齊民”,指平民百姓。“要術”指謀生方法。
賈思勰,益都(今屬山東)人。出生在一個世代務農的書香門第,其祖上就很喜歡讀書、學習,尤其重視農業生產技術知識的學習和研究,這對賈思勰的一生有很大影響。他的家境雖然不是很富裕,但卻擁有大量藏書,使他從小就有機會博覽羣書,從中汲取各方面的知識,爲他以後編撰《齊民要術》打下了基礎。
成年以後,他開始走上仕途,曾經做過高陽郡(今山東臨淄)太守等官職,並因此到過山東、河北、河南等許多地方。每到一地,他都非常重視農業生產,認真考察和研究當地的農業生產技術,向一些具有豐富經驗的老農請教,獲得了不少農業方面的生產知識。中年以後,他又回到自己的故鄉,開始經營農牧業,親自參加農業生產勞動和放牧活動,對農業生產有了親身體驗,掌握了多種農業生產技術。
大約在北魏永熙二年(533年)到東魏武定二年(554年)期間,他將自己積累的許多古書上的農業技術資料、詢問老農獲得的豐富經驗、以及他自己的親身實踐,加以分析、整理、總結,寫成農業科學技術鉅著《齊民要術》。
《齊民要術》成書的時間爲公元6世紀三、四十年代,它的問世並不是偶然的,而是有一定的時代背景和客觀條件基礎的。北魏之前,我國北方處於一種長期的分裂割據局面,一百多年以後,鮮卑族的拓跋氏建立了北魏政權並逐步統一了北方地區,社會秩序由此逐漸穩定,社會經濟也隨之從屢遭破壞的蕭條景象中逐漸恢復過來,得到發展。北魏孝文帝在社會經濟方面實施的一系列改革,更是刺激了農業生產的發展,促進了社會經濟的進步。儘管如此,當時的農業生產還沒有達到很高的水平,有待於得到進一步的發展。賈思勰認爲農業科技水平的高低關係到國家是否富強,於是他便萌生了撰寫農書的想法。
統治者的勵精圖治,農業生產的蒸蒸日上,也爲賈思勰撰寫農書提供了便利的條件。賈思勰爲官期間,到過山東、河北、河南等許多地方。每到一處,他都非常重視農業生產,他曾經親自從事農業生產實踐,進行各種實驗,飼養過牲畜、栽種過糧食。賈思勰不但注重親身實踐,而且善於向經驗豐富的老農學習,吸收勞動人民在長期的生產生活中總結出的寶貴經驗。
《齊民要術》是賈思勰在總結前人經驗的基礎上,結合自己從富有經驗的老農當中獲得的生產知識以及對農業生產的親身實踐與體驗,認真分析、系統整理、概括總結,最後完成了《齊民要術》這部偉大的著作。
《齊民要術》由序、雜說和正文三大部分組成。正文共92篇,分10卷。11萬字;其中正文約7萬字,註釋約4萬字。另外,書前還有“自序”、“雜說”各一篇,其中的“序”廣泛摘引聖君賢相、有識之士等注重農業的事例,以及由於注重農業而取得的顯著成效。一般認爲,雜說部分是後人加進去的。
書中內容相當豐富,涉及面極廣,包括各種農作物的栽培,各種經濟林木的生產,以及各種野生植物的利用等等;同時,書中還詳細介紹了各種家禽、家畜、魚、蠶等的飼養和疾病防治,並把農副產品的加工(如釀造)以及食品加工、文具和日用品生產等形形色色的內容都囊括在內。因此說《齊民要術》對我國農業研究具有重大意義。
古代農民如何避免一輩子當農民的命運
農政全書的作者是誰?
南齊和北齊都以齊作爲國號 兩者之間有什麼關係嗎
齊民要術的作者是誰
齊王李元吉射術很好,爲何三次射不中李世民呢?
《鄭堂讀書記》的作者是誰?主要內容是什麼?
《與君歌》齊焱的結局是什麼 齊焱最後娶了誰
《齊天樂·蟬》作者是誰?該如何理解呢?
唐朝雕版印刷術的史料記載,古代漢族勞動人民的重要發明
《沉睡花園》範齊是誰?範齊真實身份揭祕
《園冶》的作者是誰?明朝造園藝術家計成人物簡介
《終極筆記》齊羽是複製的嗎?九門爲啥要複製齊羽?
古代最完整的建築技術書籍—《營造法式》簡介
《玉函山房輯佚書》的作者是誰?主要內容是什麼?
揭祕:古代歷史上農民起義的領袖都是農民嗎?
《名公書判清明集》的作者是誰?主要內容是什麼?
袁枚《馬嵬》:作者提倡詩歌要多反映人民苦難生活的主張
《愛日精廬藏書志》的作者是誰?主要內容是什麼?
中國十大民間藝術有哪些?什麼是民間藝術
《齊民要術》的作者是誰?古代農書《齊民要術》
《沈寄簃先生遺書》的作者是誰?主要內容是什麼?
齊民要術在農學史上的地位 《齊民要術》在中國農學史上有着什麼樣的地位
劉晝簡介:北齊文學家,曾著《六合賦》給北齊尚書魏收
皇帝也不算最大:中國古代都有哪些極品妻管嚴
忠於大唐的狄仁傑,爲什麼要在關鍵時刻投降武則天?兩人
揭祕:武則天爲何如此寵愛狄仁傑?
革命家朱執信是怎麼死的?朱執信是一個怎樣的人
神獸白虎的形象是怎麼來的?白虎的本意是什麼?
揭祕:乾隆帝爲啥傳位於嘉慶帝?
三國姜維怎麼死的?姜維墓在哪?
呂布與趙雲:兩位英雄在曹營的較量
水滸傳中魯智深上梁山前是什麼官職?在今天相當什麼職位
盤點歷史上被電視劇洗白的三個女人 歷史上的陸貞是一
呂布死後貂蟬去向不明 貂蟬最後去了哪裏
袁彬是誰?他的一生是什麼樣的?
前半生過着安定富足生活的杜甫,爲何晚年變得窮困潦倒?
盤點:中國歷史上十大最著名的千古帝王
《新版流星花園》配音是誰?網友對此劇的配音意見很大