菸草是何時傳入中國的?
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談起菸草,似乎古今中外,老幼皆知。其實不然,對絕大多數國家來說,菸草是舶來品,不是土特產,而且並非古已有之。除印第安人外,吸菸成爲人們的嗜好,只不過才400多年的歷史。菸草是茄科菸草屬的植物,共有50多種,栽培最多的是紅花草,其次是黃花種。
菸草的別名很多。《粵志》稱它爲八角草,也叫仁草;《百花鏡》稱它爲相思草;《和漢藥考》稱它爲南蠻草,亦叫長命草、還魂草等。菸草的原產地在拉丁美洲的厄瓜多爾及其附近,其範圍可能北起墨西哥,南達玻利維亞,東到委內瑞拉。菸草傳播得很快,1565年從法國傳入德國,接着傳入俄、日、英、印尼、印度及菲律賓等地。
17世紀以後,吸菸之風傳遍了全世界。菸草傳入我國,大約在明朝萬曆年間(1573-1620),由菲律賓的呂宋島傳入廈門,所以當時叫它爲“呂宋菸”。種植最早的是漳州。但也有人認爲是先傳入臺灣,再傳入漳州、泉州。傳入的確切時間、年份已不可考,最早的說法認爲是在萬曆三年(1578年),但未提出證據;最晚的說法是《廣州植物誌》(1956年)提出的,認爲“當在1700年以後”,這和事實不符。因爲那個時候已是清朝康熙年間了。
李時珍《本草綱目》(1590年)中沒有菸草的記載,但趙學敏的《本草綱目拾遺》(1755年)中把菸草歸入火部,並引張景嶽之說,謂“菸草味辛氣溫,性微熱……此物自古未聞,近自我明萬曆時,出於閩廣之間,自後吳楚地土皆種植之”。德人白裏契奈特在其所著的《中國植物學文獻》(1870年)一書中,亦謂我國古籍中沒有菸草的記述,瓷器上畫有菸草的亦都在1700年以前。由上述種種記載,看來菸草傳入我國,至遲不會晚於1620年。
萬曆以後到明朝滅亡的25年間,吸菸之風已經很盛行。不然的話,明朝末代皇帝崇禎也不會嚴令禁止種菸草和吸菸了。菸草是一年生草本植物,用來制煙的部分爲菸葉。17世紀以前的製品,主要是雪茄煙、鬥煙、鼻菸及嚼煙。到了1843年纔開始生產捲菸。我國最早生產的是福建皮絲煙,已有300年曆史。到1890年才由外商輸入捲菸,大約在1905年前後,上海纔開始生產捲菸。
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